トリュフはお好きなレシピで。冷蔵庫で冷やしておく。

冷やしたトリュフを竹串2本で刺すか挟み、溶かしたコーティングチョコへ浸し、コーティング。

チョコを細長くたらすには100均の器具でもいいし、器にラップを敷き、20g程度のチョコを乗せてレンチン800wで30秒。

かけたチョコが固まらないうちに素早くアラザンをかけてデコレーション。

たくさん作ると可愛いです。

チョコはこの袋のものを使っています。

アラザンはこの３種類。2020年あたりから100均でも売っています。

コーティングチョコはこちらを使っています。