簡単✨切り干し大根の酢サラダ❤

まゅたむず @cook_40150822
お酢でさっぱりしますが、豆板醤がピリッとほんのりといい香りでとても食べやすいです❤
このレシピの生い立ち
切り干し大根は炊いたものしかなかなか思いつかないですが、サラダとしてもあり❤臭みもお酢でなくなるのでとても食べやすい1品です❤
作り方
- 1
切り干し大根は水で戻し、水気を切ったら食べやすい大きさに切る
- 2
人参は千切りにしたら、耐熱皿に入れてレンジで2分チンする。
- 3
調味料を混ぜ合わせる
- 4
3に切り干し大根、人参をまんべんなく混ぜ合わせたら完成❤
コツ・ポイント
切り干し大根、人参の水気はしっかり切れば味は薄まることなく作れます❤
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