簡単☆蓮根とニンジンのきんぴら
甘辛でご飯がすすむ♪弁当用の常備菜に。
このレシピの生い立ち
弁当用にしっかり濃いめの味に作りたくて。
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弁当用にしっかり濃いめの味に作りたくて。
蓮根とニンジンを2~3mmにカット。
油を熱して①を炒める。(香りを確認♪)
油が馴染んだら☆を順に加えて煮詰める。(コツ参照)
好みでゴマや七味唐辛子を散らして出来上がり。
※※※Kohapoさん、ごめんなさい。間違って返信しないまま掲載してしまいました。レポありがとうございました。※※※
※砂糖を加えたら、しっかり炒めて香ばしい香りを確認。
※みりんも一度じゅわ~っとさせてから醤油を加える。
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