作り方
- 1
キュウリは薄く輪切りにして塩で揉み、しばらくしたら水で洗い、水気をよく絞っておく。
- 2
ワカメを戻し、水気を絞る。
- 3
酢味噌を和えておく。
- 4
キュウリとワカメを混ぜ、酢味噌を混ぜたら完成♪
コツ・ポイント
白味噌の甘さで加える砂糖の量をお好みで調整してください！
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キュウリは薄く輪切りにして塩で揉み、しばらくしたら水で洗い、水気をよく絞っておく。
ワカメを戻し、水気を絞る。
酢味噌を和えておく。
キュウリとワカメを混ぜ、酢味噌を混ぜたら完成♪
白味噌の甘さで加える砂糖の量をお好みで調整してください！
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