炊飯器で作れる♪カステラ
もえこごはん @cook_40202874
炊飯器でふんわりしっとりなカステラが出来ました！ぐりとぐら感もある？？お試しあれ！
このレシピの生い立ち
急にカステラのふわふわスポンジが食べたくなり、炊飯器で作れないかと思い、やってみたら美味しくできました！
炊飯器で作れる♪カステラ
炊飯器でふんわりしっとりなカステラが出来ました！ぐりとぐら感もある？？お試しあれ！
このレシピの生い立ち
急にカステラのふわふわスポンジが食べたくなり、炊飯器で作れないかと思い、やってみたら美味しくできました！
アプリでひらく作り方
- 1
炊飯器にバターを薄く塗る。バターはレンジですこしチンして塗ると塗りやすいです。
- 2
ボウルにたまごを割り入れ溶きほぐし、砂糖を入れ泡立て器で混ぜ合わせる。そこへ牛乳を少しずつ入れてさらに混ぜ合わせる。
- 3
薄力粉とベーキングパウダーも入れる。ふるってもふるわなくても大丈夫です。ゴムべらでさくっと混ぜ合わせる。
- 4
炊飯器に生地を流し入れ、スイッチ押して待ちます。
- 5
炊き上がったら竹串か爪楊枝をさして生地がつかなかったらOKです。うちの炊飯器では一回の炊飯で出来ました。
- 6
ひっくり返して取り出して完成！
-
- 7
厚みはだいたい4センチほどです。出来上がりすぐに食べるのがいちばん美味しいと思います！
-
- 8
甘さを控えめにすれば小さなお子様のおやつにも良いと思います(^o^)手づかみにぜひ！
-
コツ・ポイント
炊飯器によって炊きあがりは異なるかと思います。とりあえず一回炊いてみて様子を見てくださいね。
作った当日に食べ切るのが良いと思います。だんだん固く、パサついてきてしまうので(^_^;)
つくれぽ
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