レンジ＋冷蔵庫 パンナコッタ パック１L
てるみん♪♪ @cook_40048543
ゼリー同様、パンナコッタも牛乳パック１Lで作ってました♪簡単＋持ち運び便利 緩めなので普通好みの方はゼラチン15~25g
このレシピの生い立ち
場所も取らずに、たくさんいっぺんに作れるので、パーティに重宝しました。持ち寄りにも便利♪
硬めが好きな方は、ゼラチン20~25gで＊
レンジ＋冷蔵庫 パンナコッタ パック１L
ゼリー同様、パンナコッタも牛乳パック１Lで作ってました♪簡単＋持ち運び便利 緩めなので普通好みの方はゼラチン15~25g
このレシピの生い立ち
場所も取らずに、たくさんいっぺんに作れるので、パーティに重宝しました。持ち寄りにも便利♪
硬めが好きな方は、ゼラチン20~25gで＊
アプリでひらく作り方
- 1
牛乳を２５０ml位飲む（又はコップに移す）。
- 2
耐熱容器にゼラチンパウダーと水５０mlを入れるに、１０分くらい置く
- 3
２にラップをふんわりして、レンジ６００Wで１分位。ゼラチンを溶かす
- 4
３：に牛乳約２００〜５００mlと砂糖を加え混ぜ溶かす
- 5
４を牛乳パックの残り８００mlに加え、さらに生クリーム２００mlを入れる。お好みでバニラエッセンスを加える
- 6
牛乳パックの注ぎ口を指でしっかり押さえて、上下に５回くらい上下に振って混ぜる
- 7
注ぎ口にクリップをして冷蔵庫で３時間くらい冷やす
- 8
好みの器にいれて、召し上がれ
- 9
アレンジ例〜フルーツ５種類など200mlくらいの透明プラコップ入れてます
-
- 10
ゼラチン２０〜２５gだと、牛乳パックの形で出せますw
-
コツ・ポイント
６：しっかり指で押さえて混ぜる事。または、菜箸などでぐるぐるよく混ぜること。ゼラチンパウダーが牛乳ではふやけなかったので、水へ変更しました。３：に牛乳を５００mlくらい加えて混ぜると、牛乳パックごと振らなくてすみます＊
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