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春菊 しらす さっぱりあえ 玉ねぎ QC
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春菊 しらす さっぱりあえ 玉ねぎ QC-レシピのメイン写真

春菊 しらす さっぱりあえ 玉ねぎ QC

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

超絶簡単！なのに、
レシピ教えてください！と言われる。笑笑
多分、ポン酢が決め手。
調味料にこだわって！
このレシピの生い立ち
春菊をどうやって食べたら美味しいかなー…
と考えました。
さっぱりしたい時にとてもいいです◎

超絶簡単！なのに、
レシピ教えてください！と言われる。笑笑
多分、ポン酢が決め手。
調味料にこだわって！
このレシピの生い立ち
春菊をどうやって食べたら美味しいかなー…
と考えました。
さっぱりしたい時にとてもいいです◎

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春菊 しらす さっぱりあえ 玉ねぎ QC

ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275

超絶簡単！なのに、
レシピ教えてください！と言われる。笑笑
多分、ポン酢が決め手。
調味料にこだわって！
このレシピの生い立ち
春菊をどうやって食べたら美味しいかなー…
と考えました。
さっぱりしたい時にとてもいいです◎

超絶簡単！なのに、
レシピ教えてください！と言われる。笑笑
多分、ポン酢が決め手。
調味料にこだわって！
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春菊をどうやって食べたら美味しいかなー…
と考えました。
さっぱりしたい時にとてもいいです◎

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材料

  • 玉ねぎ 1/2こ
  • 春菊 1パック
  • しらす 1〜2パック
  • ポン酢 適量
  • かつかつおぶし 1パック
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作り方

  1. 1

    春菊はよく洗い、大フライパンに入れてIR7→カタカタしたら裏返して火を止め5分
    玉ねぎはスライスにして熱湯に5分つける

  2. 2

    春菊を水気を絞り下を5ミリほど落として4センチ幅に切る。玉ねぎは半透明になっていればOKなのでよく水気を絞る。

  3. 3

    熱いうちに、春菊、玉ねぎをよくほぐして混ぜしらすを入れてポン酢とかつおぶしであえる。
    冷めたら完成！

コツ・ポイント

12ヶ月の食卓のポン酢を使うこと。
春菊は茹で過ぎないこと。

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ともぞーきっちん
ともぞーきっちん @cook_40120275
2018/03/12 17:34に公開
美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)
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このレシピのキーワード

春菊 しらす かつお節 玉ねぎ

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