野菜を切る。
豚肉も気になれば、一口大にきる。

鍋に肉と野菜、きのこを並べて、酒を入れて、塩コショウする。

蓋をして、具材に火が通るまで煮込む。。
10分くらい？

できたら、ゴマドレッシングやポン酢をかけても美味しいです！