アボカドを二つ切りにし、種と皮を取ります。
アボカドを適当に縦切りします。
うちでは、4等分にしました。

豚肉ロースや豚バラの薄切りを広げて、塩胡椒します。

切ったアボカドをお肉でクルクル巻きます。

フライパンできつね色に焼いたら出来上がり！