野菜onlyこのレシピの生い立ち白菜の消費に*˙︶˙*)ﾉ"
白菜をざく切り、生姜は細切りにする
1を鍋に入れてザッと混ぜ、☆を上に乗せ、蓋をして火にかける(最初は強火、湯気が上がったら弱火にしてじっくり蒸し煮する)
10分くらいしたら全体をざっくり混ぜてさらに蒸す
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