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やみつき!にんにくの芽ポテト
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やみつき!にんにくの芽ポテト-レシピのメイン写真

やみつき!にんにくの芽ポテト

ひろJ
ひろJ @cook_40074971

お酒のおつまみでも、ごはんも進む~
しっかり味がついてるのでお弁当にもいいですよ!

このレシピの生い立ち
特売で買ったにんにくの芽・・何か面白い=お酒に合う材料はないかなぁ・・・と、仕事帰りのコンビニで、ビールを買う時に、冷凍コーナーにあるポテトフライが目に止まり・・
ひらめきました!
バター醤油と合う!ビールでも、ごはんでも!すすみます!

お酒のおつまみでも、ごはんも進む~
しっかり味がついてるのでお弁当にもいいですよ!

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特売で買ったにんにくの芽・・何か面白い=お酒に合う材料はないかなぁ・・・と、仕事帰りのコンビニで、ビールを買う時に、冷凍コーナーにあるポテトフライが目に止まり・・
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バター醤油と合う!ビールでも、ごはんでも!すすみます!

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ひろJ
ひろJ @cook_40074971

お酒のおつまみでも、ごはんも進む~
しっかり味がついてるのでお弁当にもいいですよ!

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特売で買ったにんにくの芽・・何か面白い=お酒に合う材料はないかなぁ・・・と、仕事帰りのコンビニで、ビールを買う時に、冷凍コーナーにあるポテトフライが目に止まり・・
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バター醤油と合う!ビールでも、ごはんでも!すすみます!

お酒のおつまみでも、ごはんも進む~
しっかり味がついてるのでお弁当にもいいですよ!

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特売で買ったにんにくの芽・・何か面白い=お酒に合う材料はないかなぁ・・・と、仕事帰りのコンビニで、ビールを買う時に、冷凍コーナーにあるポテトフライが目に止まり・・
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材料

2人分
  • にんにくの芽 10本ぐらい
  • しめじ 1/2袋
  • ベーコン 35g
  • 冷凍フライドポテト 小袋1袋
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1杯弱
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    にんにくは1/3の長さに切り、茹でる。
    ベーコンは1.5cmの太さに切る。
    しめじは石づきを取っておく。

  2. 2

    冷凍ポテトフライは指定時間より1分早めに電子レンジから取り出す。

  3. 3

    フライパンにバターを入れ、溶けだしたらベーコン、にんにくの芽、しめじの順に入れ、塩コショウして炒める。

  4. 4

    全体に火が通ったら、最後に醤油を入れて混ぜすぐ火を止める。
    完成!

コツ・ポイント

醤油が焦げないように、入れたらすぐに火を止めてください。

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ひろJ
ひろJ @cook_40074971
2014/10/08 00:30に公開
キッチンが狭いので、簡単に時短で出来る手抜き&節約料理ばかりです。邪道な物も多いかもしれませんが・・美味しければいいという信念で楽しく料理しています。簡単1人ランチ、お酒のあて~が多いと思います。よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

シメジ ベーコン にんにくの芽 バター

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