朝食,おやつにも簡単パン

Name: 朝食,おやつにも簡単パン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 強力粉 200g; 米粉(小麦粉でも可) 50g; マーガリン 20g; 塩 3g; 砂糖 15g; 練乳 15g; ドライイースト 3g; 水 110～120 cc

ママレディ @cook_40088083

食べたい時,直ぐ出来て,いろんなアレンジが簡単なお手軽パン。
このレシピの生い立ち
小学校で、3年生～6年生と、一緒に作るため用にレシピをおこしました。調理器具がフライパンのみ。与えられた時間は一時間。でも、美味しいの声と顔が見られ、すごく楽しかった～

朝食,おやつにも簡単パン

ママレディ @cook_40088083

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材料

4人分

強力粉 200g
米粉(小麦粉でも可) 50g
マーガリン 20g
塩 3g
砂糖 15g
練乳 15g
ドライイースト 3g
水 110～120 cc

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作り方

1
材料を大きめのジップロックに、いれ、混ぜ捏ねる。
2

5分ぐらいして、ひとまとまりになったら、袋から出し、8分割する。
3

生地を薄く楕円形に、伸ばす。
4

フライパンに、やや多目にオリーブオイルをひき、生地を焼く。
5

焦げ色がついたら、裏返し、チーズ,ハムをのせ、二つ折りしてそれを両面焼く。
6
生地をただ両面焼いて、器にとり、ジャムやメープルシロップ等かけても。

コツ・ポイント

今回のは、クルミを砕いて、たっぷり混ぜ込みました。粉っぽさが無くなりもちもちで一塊になるまで、混ぜ捏ねる。

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つくれぽ

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ママレディ @cook_40088083

2014/10/03 09:08に公開

半世紀以上の年齢となり、旬の素材で簡単･美味しい･栄養ある料理の大切さがわかってきました。でも、難しい事だと想い始めてました。そんな時にCOOKPADに出会えて料理って楽しいやりがいのあるものかも、っと想い始めました。そんな、初心者です。

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