1に2を入れて大根が透き通って竹串がスッと通るまで火にかける。
→鶏肉の下に入れると大根に火が入りやすくなります！

3に塩だれを入れ、10分くらい煮込んだら完成(｀・д・´)

このタイプ(液体)のタレはそのまま使いました。

このタイプ(チューブ)のものは酒で薄めて使いました。