煮卵＆ゆで野菜をのせた醤油ラーメン
煮卵とゆでたキャベツとにんじんをのせました。
このレシピの生い立ち
煮卵が残っていたのでラーメンにのせた。
アプリでひらく作り方
- 1
日清のラーメン屋さん。しようゆ味。
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- 2
キャベツはざく切り。にんじんは細く切る。
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- 3
キャベツとにんじんをゆでる。
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- 4
ゆでた野菜をザルに上げておく。
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- 5
麺をゆでる。
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- 6
器のスープ＋お湯でスープを作っておく。
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- 7
スープの中にゆでた麺を入れる。
ゆで野菜・煮卵・青ねぎをのせる。
こしょうを好みでふる。 -
コツ・ポイント
半熟・煮卵
→レシピID:17730706
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