簡単☆オイルサーディンと玉葱のマリネ
ゆうゆう0310 @cook_40027123
作り置き寿司酢を使うので簡単に出来ます。さっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンと作り置き寿司酢を使ってマリネにしました。オリーブオイルで作ってもOKです。胡瓜も合います。
簡単☆オイルサーディンと玉葱のマリネ
作り置き寿司酢を使うので簡単に出来ます。さっぱりして美味しいです。
このレシピの生い立ち
オイルサーディンと作り置き寿司酢を使ってマリネにしました。オリーブオイルで作ってもOKです。胡瓜も合います。
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱は薄切りにして、塩を少し振り、軽く揉んで水に３分程晒し、水を替えて水気を絞っておきます。
- 2
ボウルに全ての材料を入れ混ぜ合わせます。冷蔵庫に1～2時間おきます。
- 3
器に盛り付け、ブラックペッパーをかけます。
-
- 4
寿司酢はこちらを参照して下さい。レシピID : 18494467
- 5
オイルサーディンの油は切って下さい。お好みで少しだけ加えてもOKです。
- 6
生ハムと玉葱のマリネ レシピID : 20210065
- 7
寿司酢で簡単☆サーモンのマリネレシピID : 17837536
コツ・ポイント
寿司酢はお好みで加減して下さい。最低でも30分位はおいてから頂いて下さい。出来れば1時間以上おくと馴染んで美味しくなります。お好みでレモン汁を入れてもOKです。酸っぱいのがお好きな方は寿司酢を同量で作って下さい（各大3入れます）
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