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鶏肉といろいろ煮込み
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鶏肉といろいろ煮込み-レシピのメイン写真

鶏肉といろいろ煮込み

あ~ゃん
あ~ゃん @cook_40055943

家であるものでできちゃいます(๑•ᴗ•๑)
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家にあった、しょうが があったから

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材料

2〜3
  • ゆでたまご 好きなだけ
  • にんじん 1本
  • 板こんにゃく 1個
  • しめじ 1株
  • 土生姜 1個
  • 醤油 おたま軽く1杯
  • 日本酒 おたま半分・50㏄
  • お砂糖 大さじ2
  • 高野豆腐 適量
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごをつくります、

  2. 2

    お鍋にぶつ切りにした鶏肉を入れお酒50㏄をいれ鶏肉が浸るぐらいお水をいれ煮る

  3. 3

    こんにゃく・にんじんを好きな形に切りしめじや高野豆腐を鶏肉が湧いたところにいれる

  4. 4

    ショウガ・砂糖→醤油→酒をいれ味見をする

  5. 5

    玉子を入れグツグツ煮たらできあがり

コツ・ポイント

ショウガ切って入れてもおろしてもオッケー\( ˆoˆ )/

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あ~ゃん
あ~ゃん @cook_40055943
2014/10/06 10:26に公開
あ~やんKitchenです(*´꒳`*)見てくれてありがとうございます♡小学生の男の子&幼児の女の子のママしています。子どもと作ったりレシピを検索したり、レシピを書いたりしています☆ビール、日本酒、泡盛を家飲みで旦那や友だちと呑んだりするのが好き☆良かったら作って下さったら是非感想など聞かせてくれたらとっても嬉しいです♪こんな私ですがよろしくお願いします( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )
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このレシピのキーワード

煮込み ゆで卵 シメジ にんじん 高野豆腐 日本酒

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