彩りサラダ

Name: 彩りサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 2分の1株; ゆでダコ 80g; プロセスチーズ 60g; 黄パプリカ 3分の1個; プチトマト 6個; プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ5; サラダ油 大さじ2; 酢 小さじ4; 砂糖 小さじ2分の1; 塩 小さじ3分の1; 粗びきこしょう 少々

度会町 @cook_40127973

タコとチーズを使ったカルシウムたっぷりのサラダ。
このレシピの生い立ち
度会町食生活改善推進協議会が骨太料理として考案したレシピです。町民の健康増進や地産地消の推進のため、食生活に関するさまざまな取り組みを行っています。

彩りサラダ

度会町 @cook_40127973

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材料

4人分

ブロッコリー 2分の1株
ゆでダコ 80g
プロセスチーズ 60g
黄パプリカ 3分の1個
プチトマト 6個
ヨーグルトドレッシング
プレーンヨーグルト(無糖) 大さじ5
サラダ油大さじ2
酢小さじ4
砂糖小さじ2分の1
塩小さじ3分の1
粗びきこしょう少々

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作り方

1

ブロッコリーは小房に分けてゆで、ざるにあげて冷まし、水気をペーパーで取っておく。
2

ゆでダコは5㎜厚、プロセスチーズは1㎝角、パプリカは1㎝の色紙切り、プチトマトはくし形4つに切る。
3

ドレッシングの材料を混ぜる。
4

①、②をドレッシングで和え、器に盛り付け完成！

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つくれぽ

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2019/11/27 23:59に公開

度会町は三重県伊勢市の西に隣接する自治体です。日本一の清流宮川と美しい山々に囲まれ、伊勢茶が特産品です。他にもアユやカボチャ、ジビエ、ブルーベリーなど、おいしいものがいっぱい！クックパッドでは、町特産物を活用したレシピや健康増進・食育のためのメニューなどを紹介していきます！https://www.town.watarai.lg.jp/

このレシピのキーワード

サラダミニトマトブロッコリーゆでダコヨーグルト

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