カレイの中華風トマトソース

Name: カレイの中華風トマトソース
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: カレイ ２切れ; ◆トマト 大１個（角切り）; ◆オイスターソース 小２; ◆醤油 小１; 胡麻油 小１; 万能ねぎ ４本（小口切り）

uki345 @cook_40054866

オイスターソース入りのトマトソースはコクと酸味のバランスが絶妙！
このレシピの生い立ち
定番のカレイの生姜煮を、何か新しい味付けで…と思い、考案しました。

カレイの中華風トマトソース

uki345 @cook_40054866

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材料

２人分

カレイ２切れ
◆トマト大１個（角切り）
◆オイスターソース小２
◆醤油小１
胡麻油小１
万能ねぎ４本（小口切り）

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作り方

1

カレイは蒸す。
2

小鍋に◆を入れて火にかけ、胡麻油で香り付けする。
3

１を器にいれ、２をかけて、万能ねぎを散らしたら出来上がり☆

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つくれぽ

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uki345 @cook_40054866

2014/10/07 12:18に公開

◆生きづらさを感じたあなたを応援するLIFEコンサルティングサロン Santé SantéLIFEコンダクターとして延べ7000人以上をサポート◆ガルーダ・インドネシア航空機内食「ヘルシーミール」監修（2013〜2018年）◆栄養学だけでなく視覚からカラーのパワーを取り入れる『色を食べる！なないろレシピ®️』も配信中

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