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納豆そぼろ onスイートチリソース
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納豆そぼろ onスイートチリソース-レシピのメイン写真

納豆そぼろ onスイートチリソース

ママゴンちゃん
ママゴンちゃん @cook_40068572

ご飯好き、納豆大好きな娘たちのために作りました
このレシピの生い立ち
手早く食べれて栄養もあって美味しいおかずとして

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納豆そぼろ onスイートチリソース

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材料

2人〜3人分
  • 納豆 1パック
  • 合挽き肉 100グラム
  • 玉ねぎ 半分
  • 生姜 1かけ
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、生姜もみじん切りにしておく

  2. 2

    フライパンにごま油を熱しそこに納豆をいれて弱火〜中火で炒める

    • 納豆そぼろ onスイートチリソース作り方2写真
  3. 3

    次に玉ねぎのみじん切りを加えて焦がさないように炒める

    • 納豆そぼろ onスイートチリソース作り方3写真
  4. 4

    合挽き肉を加えて炒めるだ

    • 納豆そぼろ onスイートチリソース作り方4写真
  5. 5

    つぎに生姜も加えて炒める

    • 納豆そぼろ onスイートチリソース作り方5写真
  6. 6

    肉に火が通ったら調味料を加えて煮詰める

    • 納豆そぼろ onスイートチリソース作り方6写真
  7. 7

    汁気がある程度なくなったら器に盛り付けて
    上にスイートチリソースを載せる

    • 納豆そぼろ onスイートチリソース作り方7写真
  8. 8

    スイートチリソースは材料には載せてません(^^;;
    これはお好みで〜

コツ・ポイント

ごま油で炒めるのと最後のスイートチリソースがポイント

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ママゴンちゃん
ママゴンちゃん @cook_40068572
2014/10/07 12:19に公開
恒例の遠足弁当 キャラ弁 年に数回だけの弁当なので子供のリクエストになるべく応じるようにしてます
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 玉ねぎ 納豆 しょうが 合い挽き

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