野菜を切ります。
トマトは、へたを落として十字に切り込みをいれます。

スンドゥブを一袋入れ、200ｃｃの水を入れ、火にかけます。

沸騰したら、トマトの皮を取ります。簡単に剥けます。
お肉や、魚を入れて出来上がりです。