お雛様ケーキ寿司

Name: お雛様ケーキ寿司
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 寿司飯(寿司飯のもと) 1合半; 青のり 適量; 白ごま 適量; えびっこ 適量; 大葉 2～3枚; サーモン 6切れ; 蒸しえび 6枚; イクラ 適量

青のり、えびっこで混ぜ寿司にして、ひし餅を表現しました☆
このレシピの生い立ち
見ても食べても楽しめるようなケーキ寿司を作ってみたいと思い、簡単に作れるレシピはないかと自分流に考えて、今回挑戦してみました。

材料

2人分

上に乗せる海鮮は多めにすることで豪華になり、食べごたえもあります。マグロや生ハムを乗せてもOK。寿司飯と合いますね。

Shizu78☆ @cook_40127619

2018/03/04 04:57に公開

☆上級食育アドバイザー☆料理することが大好きな私！その時々によって味を変えてアレンジしながら楽しんでいます>^_^<私の料理は目分量が基本です。

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