作り方
- 1
キャベツは千切り、ウインナーは小さく切っておく。
- 2
フライパンでウインナーとキャベツを塩コショウで炒めておく。
- 3
ボウルに卵とキャベツ、ウインナー、白だしを入れて混ぜる。
- 4
油をひいて3回に分けて焼いていく。一回巻くごとに油をひきなおす。
- 5
三回巻いたら出来上がりです♪( ´▽`)
コツ・ポイント
*油をひきなおすと卵がくっつきにくく巻きやすいです。
*具は小さく切った方が巻きやすいです。
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