オリーブオイル漬け(ローズマリーバジル)

Name: オリーブオイル漬け(ローズマリーバジル)
Yield: 家族分
Cuisine: 日本語
Ingredients: バジル 数枚; ローズマリー 数個; オリーブオイル 120cc

炒め物やドレッシングに使えるように、ハーブの香りをオリーブオイルに漬け込みました。唐辛子を入れても良いと思います。
このレシピの生い立ち
お庭にハーブを植えたので、手軽にお料理で使えるようにオリーブオイル漬けにしました！

材料

家族分

明るいところに置くとオリーブオイルに良くないと聞いた
棚の中にしまうとか、瓶に光が入らないように紙や布で覆うと良いです。あとハーブはオイルからはみ出ないようにしないとカビが生えるので要注意です。

あかみー74 @cook_40111003

2019/06/04 00:13に公開

お庭に念願の梅の実がなったのは2016年。これから毎年楽しみです。季節や行事に食べたくなるものを作ります。札幌の主婦あかみー74です(∩˃o˂∩)♡

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