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簡単 一品♪ 大根 つみれの 煮物＊゜
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簡単 一品♪ 大根 つみれの 煮物＊゜-レシピのメイン写真

簡単 一品♪ 大根 つみれの 煮物＊゜

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

つみれと大根だけで、あっさり美味しい和風のおかずです(*^^*)♡
小鍋でささっと作れます♪
このレシピの生い立ち
鍋用のつみれが、余っていたので。
さっぱり美味しいです(^-^)♡

つみれと大根だけで、あっさり美味しい和風のおかずです(*^^*)♡
小鍋でささっと作れます♪
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鍋用のつみれが、余っていたので。
さっぱり美味しいです(^-^)♡

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簡単 一品♪ 大根 つみれの 煮物＊゜

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

つみれと大根だけで、あっさり美味しい和風のおかずです(*^^*)♡
小鍋でささっと作れます♪
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鍋用のつみれが、余っていたので。
さっぱり美味しいです(^-^)♡

つみれと大根だけで、あっさり美味しい和風のおかずです(*^^*)♡
小鍋でささっと作れます♪
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鍋用のつみれが、余っていたので。
さっぱり美味しいです(^-^)♡

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材料

3人分
  • 大根 10cm
  • つみれ(鰯や鶏等、何でもOK) 10個くらい
  • 調味料
  • 水 2カップ(400ml)
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 小1
  • 塩 小2分の1
  • だしの素 2袋(8g)
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作り方

  1. 1

    大根は、厚さ1.5~2cmくらいの輪切りにし、
    ＊形に、隠し包丁を入れる。

    • 簡単 一品♪ 大根 つみれの 煮物＊゜作り方1写真
  2. 2

    小鍋に、水と調味料、大根、つみれを入れて、火に掛ける。

  3. 3

    沸騰したら、弱火で15~30分煮る。

コツ・ポイント

つみれは、鰯や鶏、海老等、何でも美味しいです(^^)

時間があれば、煮てから、鍋のまま、10分くらい置くと、味が染みます！

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2014/10/01 12:31に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*ﾟレポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません！(;＞_＜;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです！でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます！励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

煮物 つみれ 大根 鶏肉 いわし

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