青じそ手羽元の煮物
ﾖｯﾁﾝ4023 @cook_40094754
ドレッシングでホロホロな煮物が作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
作り置きしたいけど何か無いかと主人に話したら
ドレッシングでやれば？とのことだったので
作ってみました。
今では特売の日に手羽元１キロ買って作ってます！
青じそ手羽元の煮物
ドレッシングでホロホロな煮物が作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
作り置きしたいけど何か無いかと主人に話したら
ドレッシングでやれば？とのことだったので
作ってみました。
今では特売の日に手羽元１キロ買って作ってます！
作り方
- 1
鍋に手羽元をギッシリ入れてください！
-
- 2
ここがポイント！
この青じそドレッシングを一本入れます
-
- 3
青じそを入れたら
中火で
30分グツグツ煮ます！ -
- 4
時には混ぜたりしてください！
30分煮たら一度冷まします - 5
冷ましたら
また中火で30分！ - 6
出来上がりです
コツ・ポイント
冷やしてから２度目の30分でホロホロになります！
ドレッシングなので
ツーんとくる感じはありますが
グツグツ煮込めば大丈夫です(*^^*)
余った汁は味付け卵にしても美味しいです！
無駄なく使えるの！
( ・∀・) ｲｲ！
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