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ベーコンとジャガイモのキッシュ
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ベーコンとジャガイモのキッシュ-レシピのメイン写真

ベーコンとジャガイモのキッシュ

Imafraid
Imafraid @cook_40286680

フライパンで材料を炒め 混ぜて焼くだけ 簡単です
クリスマス 年末年始に最適
このレシピの生い立ち
キッシュが大好きで 食べられる店舗が少ないので 季節で 具材を変えながら 食べたかった
冷蔵庫の残り物で作れるので
自分で作ると リーズナブルで
好みのキッシュが作れます
イベントや人の集まり等 皆で楽しく食べられます

フライパンで材料を炒め 混ぜて焼くだけ 簡単です
クリスマス 年末年始に最適
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キッシュが大好きで 食べられる店舗が少ないので 季節で 具材を変えながら 食べたかった
冷蔵庫の残り物で作れるので
自分で作ると リーズナブルで
好みのキッシュが作れます
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ベーコンとジャガイモのキッシュ

Imafraid
Imafraid @cook_40286680

フライパンで材料を炒め 混ぜて焼くだけ 簡単です
クリスマス 年末年始に最適
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キッシュが大好きで 食べられる店舗が少ないので 季節で 具材を変えながら 食べたかった
冷蔵庫の残り物で作れるので
自分で作ると リーズナブルで
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クリスマス 年末年始に最適
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材料

4人分
  • ジャガイモ大 3~4
  • ベーコン 6枚又は角切り150㌘
  • パプリカ 1/2個
  • 玉ねぎ 中3個
  • ソーセージ 5~6本
  • しめじ(あれば) 適量
  • 牛乳 1/2本
  • バター 適量
  • チーズ 適量
  • 塩 こしょう 適量
  • 玉子 4個
  • パイシート 市販2枚
  • ズッキーニ 1/2本(あれば)
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは茹でて 皮をむき いちょうぎりにする

  2. 2

    ベーコンは一口大に切る

  3. 3

    しめじは いしずきを切る

  4. 4

    玉ねぎは薄切りにする

  5. 5

    ベーコン 玉ねぎ あれば ソーセージ
    しめじをバターで炒める

  6. 6

    牛乳 玉子 チーズを入れて先程炒めた具材を混ぜて耐熱皿にパイシートを伸ばしフォークで底面に穴をあける

  7. 7

    6の具材を流し入れオーブンに 200-230度で 30分~45分で表面がキツネ色になるまで 時々 見ながら焼く

  8. 8

    時々 見て中が生焼けにならない様に混ぜる

  9. 9

    パイシートが無い場合は食パンを4枚を敷いてパイシートの変わりにしても美味しく食べられます

コツ・ポイント

表面だけ 焦げて 中身が生焼けにならない様に 時々 混ぜて焼く

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Imafraid
Imafraid @cook_40286680
2014/10/05 09:05に公開

このレシピのキーワード

キッシュ シメジ パプリカ ベーコン じゃがいも ズッキーニ ソーセージ バター 牛乳 卵 チーズ 玉ねぎ

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