白菜とベーコンのスープ

藤きき子
藤きき子 @cook_40080075

コンソメキューブを入れるだけでおいしいスープ
このレシピの生い立ち
お鍋に白菜とベーコンが入っていたことがあったのを思い出して
簡単に作れるようにアレンジしてみました

白菜とベーコンのスープ

あんまかろん☆'s cooksnap of when they made 白菜とベーコンのスープ.
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コンソメキューブを入れるだけでおいしいスープ
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材料

  1. ベーコン １５０～２００グラムくらい
  2. 白菜 ４分の１
  3. コンソメキューブ ３個
  4. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    白菜とベーコンは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋に水を入れ、ベーコンと白菜の白い部分を入れて煮る

  3. 3

    火が通って来たら白菜の葉の部分を入れてコンソメキューブを入れる

  4. 4

    コンソメがとけたら味見をして塩こしょうで味を調えたら出来上がり

コツ・ポイント

白菜は煮ると縮まるので水を入れすぎないように
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藤きき子
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５０歳主婦です料理は気分でやったりやらなかったり・・・ですが最近、主人のお弁当を作り始めたのでクックパッドに登録しました投稿するよりレシピを拝見する方が多いとは思いますがよろしくお願いします
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