絶対に美味しいカレー!

SHIO♪
SHIO♪ @cook_40281855

隠し味を加えてさらにコクと美味しさup♡なカレーライスです(^^)
このレシピの生い立ち
自分なりに研究して、やっと納得いくカレーが作れたのでレシピにしました。

絶対に美味しいカレー!

隠し味を加えてさらにコクと美味しさup♡なカレーライスです(^^)
このレシピの生い立ち
自分なりに研究して、やっと納得いくカレーが作れたのでレシピにしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 市販のカレールゥ 1パック
  2. 500ml
  3. お好きな肉 150g
  4. じゃがいも 2個
  5. 玉ねぎ 1個
  6. 人参 1/2本
  7. コンソメ 小さじ2
  8. ケチャップ 小さじ2
  9. ソース 小さじ1
  10. マーガリン 大さじ2

作り方

  1. 1

    肉と野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にマーガリンをひき、野菜と肉を焦げないよう混ぜながら炒める。

  3. 3

    全体的にマーガリンが絡んできたら水とコンソメを入れ蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮る。

  4. 4

    火を止め、カレールゥを入れ優しく混ぜながら溶かし、ケチャップとソースを入れる。

  5. 5

    よく冷まして冷蔵庫で一晩寝かせるとさらに!美味しくなります。(面倒な方はここは省いてもらって大丈夫です)

コツ・ポイント

お水少なめで野菜が多めなのがポイントです!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
SHIO♪
SHIO♪ @cook_40281855
に公開

似たレシピ