作り方
- 1
にんじんはあればスライサーで、なければ包丁で千切りにします。たらこはほじくり出しておきます。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、にんじんがしんなりするまで炒めます。少しお酒を入れます。
- 3
しんなりしたらたらこを投入し、にんじんに絡めます。お酒と味を見て必要であれば醤油をたらし、完成です！
コツ・ポイント
たらこははねるので注意です(>_<)
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にんじんはあればスライサーで、なければ包丁で千切りにします。たらこはほじくり出しておきます。
フライパンにオリーブオイルをひき、にんじんがしんなりするまで炒めます。少しお酒を入れます。
しんなりしたらたらこを投入し、にんじんに絡めます。お酒と味を見て必要であれば醤油をたらし、完成です！
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