作り方
- 1
今回はブリカマを使用します。両面に塩を振り15分程度置く。
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- 2
水分をキッチンペーパーで拭き取る。
- 3
グリルで焼く。
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- 4
焼けたら、身の部分に酒とみりんを混ぜたものをハケで塗る。我が家はスプーンで(笑)
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コツ・ポイント
簡単すぎてないです
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