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豚肉のガッツリ焼き!
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豚肉のガッツリ焼き!-レシピのメイン写真

豚肉のガッツリ焼き!

michi:630
michi:630 @cook_40120138

にんにくきいてガッツリ白米にあいますっ、

このレシピの生い立ち
貧血気味の私のレシピですっ!豚肉はビタミン豊富やから(^^)v食べますっ。丼にしてもいいし。ガッツリですっ。

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michi:630 @cook_40120138

にんにくきいてガッツリ白米にあいますっ、

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材料

2人分
  • 豚肉 1パック
  • さやいんげん 適当に
  • 下味
  • みりん、酒、砂糖、 適量
  • オイスターソース 大さじ1
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉に、下味をつけてモミモミ30分ねかせます。

  2. 2

    野菜は何でもいいです。今回はさやいんげんですが…ピーマンや玉ねぎでもいいですよっ。

  3. 3

    フライパンに、豚肉と野菜いれて強火で炒めて蓋をして冷ましますっ。

  4. 4

    出来上がりですっ。

コツ・ポイント

強火でバザーっと炒めますっ。下味はしっかりで。冷めても美味!

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2017/09/30 15:46に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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