かぼちゃとほうれん草のキッシュ風。

林檎momo1111
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かぼちゃとほうれん草のキッシュ風。

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材料

二人分
  1. ウインナー 2本
  2. かぼちゃ 100g
  3. ほうれん草 1/4ワ
  4. ミニトマト 2コ
  5. 2コ
  6. 牛乳 150ml
  7. チーズ 大1
  8. ★コンソメ 2/3コ
  9. ★塩 少々
  10. ★黒こしょう(あらびき) 少々
  11. 塩コショウ

作り方

  1. 1

    かぼちゃは角切りにしラップをかけ電子レンジで加熱(約一分半)
    ほうれん草はざく切りミニトマトは角切りウインナーは小口切り

  2. 2

    フライパンに油を熱してほうれん草、ウインナーを炒め
    かぼちゃを入れて塩コショウをし耐熱器にミニトマトと共に盛る

  3. 3

    ボウルに卵、牛乳、チーズ、★を入れて混ぜ合わせ
    ②の器に流し入れオーブントースターで約10分焼く

コツ・ポイント

かぼちゃはやわらかくなってるか確認する

気分によってトマトとウインナーの量を変えると
がっつり系、さっぱり系と味が変わる

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