作り方
- 1
沸騰した湯でなめこを湯通しする。
- 2
大根おろしを作る。
- 3
豆腐を1/3にする。
- 4
皿に盛り付け、昆布つゆをかけ、青のりを豆腐にかける。
コツ・ポイント
わさびを添えても美味しいです。
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箸休めにどうぞ。
このレシピの生い立ち
食事の途中でサッパリしたいので。
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