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朝食に幸せオニオンブレッド
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朝食に幸せオニオンブレッド-レシピのメイン写真

朝食に幸せオニオンブレッド

はとみさん
はとみさん @cook_40185761

新たまねぎの香りと甘味がたまりません(*^^*)そのままでも、トーストしてもおいしい。アレンジ色々楽しめます!
このレシピの生い立ち
お気に入りのレストランのオニオンブレッドが忘れられなくて作りました。まだ改良中ですが、1号としてゎおいしい(*^^*)

新たまねぎの香りと甘味がたまりません(*^^*)そのままでも、トーストしてもおいしい。アレンジ色々楽しめます!
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お気に入りのレストランのオニオンブレッドが忘れられなくて作りました。まだ改良中ですが、1号としてゎおいしい(*^^*)

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朝食に幸せオニオンブレッド

はとみさん
はとみさん @cook_40185761

新たまねぎの香りと甘味がたまりません(*^^*)そのままでも、トーストしてもおいしい。アレンジ色々楽しめます!
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お気に入りのレストランのオニオンブレッドが忘れられなくて作りました。まだ改良中ですが、1号としてゎおいしい(*^^*)

新たまねぎの香りと甘味がたまりません(*^^*)そのままでも、トーストしてもおいしい。アレンジ色々楽しめます!
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材料

  • 強力粉 280g
  • 砂糖 大2
  • 塩 小2/3
  • バター 50g
  • スキムミルク 大1
  • 水 130g
  • ドライイースト 4g
  • 新たまねぎ 100g
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作り方

  1. 1

    1.新たまねぎをみじん切りにし、キッチンペーパーで水気を取る。

  2. 2

    2.ホームベーカリーに新たまねぎ以外の材料を入れる、ドライイーストもセットする。

  3. 3

    3.早焼きコース、焼き色普通、具を途中で入れるのでアラームを設定してスタート。

  4. 4

    4.アラームが鳴ったら新たまねぎ加えふたたびスタート。

  5. 5

    5.焼き上がったらケースから取りだし、冷まします。

コツ・ポイント

出来立てゎ新たまねぎの水分で柔らかいですが、冷ませば丁度よくなります。

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はとみさん
はとみさん @cook_40185761
2017/09/30 06:33に公開
元保育園の栄養士です。今ゎ0才児男の子を子育て中。息子が離乳食を始めたばかりなので離乳食レシピなどをアップできればいいかなと思ってます。
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このレシピのキーワード

新たまねぎ バター 強力粉

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