手羽甘辛から揚げ
Teruo1960 @cook_40095538
ビールのお供に！！
このレシピの生い立ち
細身の手羽は夕方遅めに行くと30％引きで売っているのをまとめて買ってくると大量に食べられます。
お弁当にも最適です。
アプリでひらく作り方
- 1
みりん～ショウガ（チューブ）をあらかじめ混ぜて一度に立てておく1分少々（1）
-
- 2
鶏肉に片栗粉をまぶし2分程度揚げます。
- 3
揚った手羽をフライパンに入れ軽く空焼きし（1）をフライパンに入れよく絡める
- 4
長ネギみじん切り路振りかけて出来上がり
コツ・ポイント
細身の手羽ですがあらかじめ骨の付け根に包丁を入れ開いておくと食べやすく火も入りやしくなりますよ
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