マグロのカマの炭火焼

Name: マグロのカマの炭火焼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: マグロのカマ 一部 300g程度; 塩 適量; 料理酒 適量; 大根おろし 適量

脂の乗ったマグロのカマを炭の香りにまとわせます。塩でシンプルに。大根おろしでサッパリと。
このレシピの生い立ち
スーパーで特売品だったので。

材料

2人分

塩は強めにきかせるとよいです。

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うまいあれ @cook_40094049

2016/07/24 03:10に公開

好き勝手に料理を楽しんでいます。

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