オーブンを190度設定で予熱する。

ボールに卵を割りほぐして牛乳とハチミツを加えて泡立て器で混ぜる。

ゴムベラ等に持ち替えてHKミックスを加えて混ぜる。
溶かしバターも加えて練らないようによく混ぜる。

生地を3等分にしてそれぞれにAとBの材料を加え混ぜて3色の生地を作り、型の8分目までそれぞれの生地を流し入れる。

180度に設定し直したオーブンで15分程焼く。

焼けたらオーブンから取り出して型に入れたまま網などの上に乗せて冷ます。

粗熱が取れたら型から外す。
完全に冷めたら好みで粉糖などをかければ出来上がり。

生地が余ったらマフィン用のカップに入れて焼いたり、ドーナツ型に入れて焼きドーナツ風にするのもオススメです。