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簡単美味しい!豚のパパ焼き☆
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簡単美味しい!豚のパパ焼き☆-レシピのメイン写真

簡単美味しい!豚のパパ焼き☆

クック071HIF☆
クック071HIF☆ @cook_40200587

シンプルな味付けがホッとします。醤油の焦げた香りはごはんが進みますよ!しょっぱ辛いのがクセになる一品です。
このレシピの生い立ち
小さい頃からパパが焼いてくれた味付けをそのまま再現しました。

シンプルな味付けがホッとします。醤油の焦げた香りはごはんが進みますよ!しょっぱ辛いのがクセになる一品です。
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小さい頃からパパが焼いてくれた味付けをそのまま再現しました。

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クック071HIF☆
クック071HIF☆ @cook_40200587

シンプルな味付けがホッとします。醤油の焦げた香りはごはんが進みますよ!しょっぱ辛いのがクセになる一品です。
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小さい頃からパパが焼いてくれた味付けをそのまま再現しました。

シンプルな味付けがホッとします。醤油の焦げた香りはごはんが進みますよ!しょっぱ辛いのがクセになる一品です。
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材料

4人分
  • 豚肉(バラでもロースでもお好みで) 500g
  • こしょう 適量
  • しょうゆ 大5
  • 料理酒 大2
  • 一味唐辛子(七味唐辛子でも可) 大1
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作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に切って酒を馴染ませておく。

  2. 2

    フライパンが温まったら、サラダ油を入れ①を炒める。

    • 簡単美味しい!豚のパパ焼き☆作り方2写真
  3. 3

    ②の色が変わってきたら胡椒、一味唐辛子をふりかけ、火が通ったら醤油を回しかけ香りがたったら出来上がり。

    • 簡単美味しい!豚のパパ焼き☆作り方3写真

コツ・ポイント

味付けは胡椒と醤油のみ。忙しい日でもチャチャっとできて満足できるはず。

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クック071HIF☆
クック071HIF☆ @cook_40200587
2022/08/10 15:02に公開
二男一女の育児真っ最中です。伝えていきたい実家の味と嫁ぎ先の味を、子供に残してあげたくてレシピの記録として書いています。忙しくてもさっとできる副菜から、初心者でも簡単にできるメイン料理まで、マイペースにコツコツ載せていこうと思います。
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このレシピのキーワード

豚肉 酒 ロース

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