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簡単!おからとひじきの煮物
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簡単!おからとひじきの煮物-レシピのメイン写真

簡単!おからとひじきの煮物

baal
baal @cook_40154261

ヘルシーでごはんのお供に。
このレシピの生い立ち
お豆腐屋さんでおからがタダで手に入ったから。

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材料

  • 昆布だし 適量
  • 醤油 適量
  • 砂糖 適量
  • みりん 適量
  • 酒 適量
  • 竹輪 一本
  • ひじき 半パック
  • おから 多め
  • ごま油 少量
  • 鷹の爪 適量
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作り方

  1. 1

    おからをごま油で炒める

  2. 2

    ボイル済みのひじきを加える

  3. 3

    薄く切った竹輪を加えて炒める

  4. 4

    鷹の爪、水、昆布だし、醤油、砂糖、みりん、酒を入れる。

  5. 5

    よく混ぜて味がちょうどよくなったら完成。

コツ・ポイント

しっかり混ぜること

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baal
baal @cook_40154261
2018/02/27 13:33に公開
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このレシピのキーワード

煮物 おから ひじき 酒 ちくわ トウガラシ

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