柚子と柚子胡椒のドレッシング

うまいあれ
うまいあれ @cook_40094049

胡麻油と柚子の皮の香りが魅力的なドレッシングです。柚子胡椒のピリッとした辛さもサラダに合います。
このレシピの生い立ち
柚子の皮が残っていたので。

柚子と柚子胡椒のドレッシング

胡麻油と柚子の皮の香りが魅力的なドレッシングです。柚子胡椒のピリッとした辛さもサラダに合います。
このレシピの生い立ち
柚子の皮が残っていたので。

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材料

2人分
  1. 柚子の皮 ひとつまみ
  2. 胡麻 15cc
  3. ポン酢 10cc
  4. 醤油 5cc
  5. ひとつまみ
  6. 柚子胡椒 5cc

作り方

  1. 1

    柚子の皮はみじん切りに。

  2. 2

    残りの材料と柚子の皮を混ぜて完成。

コツ・ポイント

柚子胡椒の量はお好みで。

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