サツマイモを1cm角切りにし、お鍋に入れます。

豆腐を手でほぐして①に入れて、スプラッシュレモンパウダーも入れ、水で溶き混ぜます。

水気がなくなるまで弱火で煮ていきます。

水分が十分に飛んだら、そのまま置いていきます。

パンケーキの生地を作ります。全粒粉入りパンケーキミックスとTR90 バニラプロテインパウダーをボールに入れます。

⑤で作っておいてた、豆腐サツマイモレモン煮をボールに入れて、混ぜ合わせます。

フライパンにココナッツオイルを入れ全面に広げたら、生地を入れ、弱火で熱していきます。片面10分程焼き出来上がりデス。