作り方
- 1
しめじは下の部分を切り落とし。人参は1センチほどの厚さに切る。キャベツはざく切り。
- 2
フライパンに油を入れ、中火であたためる。
- 3
人参、しめじ、キャベツ、ウインナーを入れる
- 4
ゆず胡椒と醤油を混ぜ合わせ、フライパンへ。
- 5
全体をよくかき混ぜ、人参に火が通ったのを確認したら完成！
コツ・ポイント
人参を先に入れること
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