☆の調味料を合わせます。材料に☆をつけてなかったので追記しました。(2016.3.30) コピー等された方すみません。

玉ねぎ・人参・ピーマンはみじん切りして、フライパンを熱して油を入れて炒めます。

肉も入れて炒めます。全体に火が通ったら、①の調味料を入れて全体を混ぜます。

ご飯を入れて全体を混ぜ味を染み込ませます。味見をして、味が薄ければ塩・こしょうして下さい。

④を半分にして茶碗にしっかりつめて容器にひっくり返します。

小さいフライパンを熱して、油を入れて卵1個分に砂糖・塩を入れ溶いて、薄焼き卵焼きを焼きます。焼き方は⑦を参考にして下さい

「薄焼き卵焼きを簡単にひっくり返せる方法！」のレシピID18469383で、菜箸を使って簡単にひっくり返せます。

⑤に⑥の卵焼きを乗せます。魚肉ソーセージの花型を飾ります。

水菜をまわりに置いて出来上がりです。