ちょっぴり贅沢気分な卵チーズトースト♡

Mei3310
Mei3310 @cook_40100190

卵のトロトロとマヨネーズのコクが癖になるトーストです(*^ω^*)ちょっと優雅な気分になります(笑)
このレシピの生い立ち
なんとなく合いそうな具材を乗せたら美味しかった୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨♡.*゜

ちょっぴり贅沢気分な卵チーズトースト♡

卵のトロトロとマヨネーズのコクが癖になるトーストです(*^ω^*)ちょっと優雅な気分になります(笑)
このレシピの生い立ち
なんとなく合いそうな具材を乗せたら美味しかった୧(ᕯ˙ᗨ˙ᕯ)୨♡.*゜

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材料

1人分
  1. 食パン 1枚
  2. マヨネーズ 適量
  3. 卵白 1つ分
  4. 卵黄 1つ分
  5. ピザ用チーズ お好み

作り方

  1. 1

    魚焼きグリルで食パンの片面をこんがり焼きます。両目焼きグリルならこの工程は飛ばす。

  2. 2

    こんがりしたらひっくり返し、食パンの一番外側をマヨネーズで囲う。その中に卵白を流して白っぽくなるまで焼く。

  3. 3

    卵白が白っぽくなったらその上に卵黄とチーズをのせてチーズが溶けてこんがりするまで焼いたら出来上がり( ´・‿・`)

コツ・ポイント

卵白は火を通しすぎるとチーズが溶けるまでに焦げてしまうので、ほんのり白くなる程度で次の工程に進んでください(*^ω^*)

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