生地から簡単チーズケーキタルト
たけ民キッチン @cook_40249962
生地からチーズケーキ部まで簡単に出来るのにも関わらずとても美味しいチーズケーキタルトになりました
このレシピの生い立ち
YouTube投稿用に作りました
生地から簡単チーズケーキタルト
生地からチーズケーキ部まで簡単に出来るのにも関わらずとても美味しいチーズケーキタルトになりました
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YouTubeで解り易く説明してます【たけ民】で検索して下さい。まずHM100g油大さじ2牛乳大さじ1を入れ混ぜます
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次に丸めた生地を袋に入れ、麺棒で0.3㎜位の厚さに伸ばします。
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タルト容器に油と薄力粉を軽く塗り、伸ばした生地を貼り付け、フォークで生地に複数穴を開けていきます
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予熱したオーブン180度で約20分焼きタルトの完成です。
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耐熱容器にクリームチーズ100g生クリーム100gレモン汁小さじ1砂糖35gを入れ電子レンジ600w1分加熱し混ぜます
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次は違う容器にゼラチン4g水大さじ2を入れ電子レンジ600w20秒加熱し、上記のチーズ液に入れ混ぜていきます
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タルトを型から外し、作ったチーズケーキ液を濾し器を通しながら流し入れ冷やして完成です
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