Wネギの旨味たっぷりわかめスープ
旅するおばさん @cook_40078741
長ネギと玉ねぎで美味しいスープの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
長ネギをたくさんいただいて、どう食べたら美味しいか研究した結果、たどりついたレシピ！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライサーで、長ネギは好みの厚さにカット！
水を入れた鍋を火にかけながらどんどん入れちゃって♪ -
- 2
沸騰したら、火を弱めて10分程度コトコト煮てね。
☆と乾燥ワカメを入れる。
ゴマを入れたら出来上がり！ -
コツ・ポイント
玉ねぎはスライサーで薄くすると火の通りも早く、旨味が増しますよ♪
最後に胡麻油をたらしても美味しい！
リアクション
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