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旅するおばさん
@cook_40078741
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料理初心者、エスニック料理好き
ふるさと新潟の味も残しておきたい
【ブログ】
旅するおばさん~日々是好日~
http://ameblo.jp/hancototabi
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レシピ (69)
つくれぽ (124)
旅するおばさん
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【新潟の味】切干大根の煮なます
切干大根
•
お出汁
•
しょうゆ
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酢
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酒
•
貝柱スープ
4人分
旅するおばさん
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無限に食べれる!さっぱりカタハ漬け
カタハ
•
ポン酢
•
白だし
•
だし昆布
300g
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【お弁当に】人参とナッツのポン酢あえ
人参
•
ピーナッツ
•
ポン酢
お弁当のおかず程度
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免疫力アップ!和風ペペロンチーノ
スパゲッティー
•
塩
•
オリーブオイル
•
にんにく
•
生姜
•
鷹の爪
•
梅干し
•
大葉
一人分
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我が家の美味しい炊き込みご飯
お米
•
水
•
しいたけの戻し汁
•
醤油
•
酒
•
鶏肉
•
干ししいたけ
•
油揚げ
•
人参
2合
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鶏ささみでヘルシーガパオライス
鶏ささみ
•
ピーマン
•
にんにく
•
生姜
•
油
•
ナンプラー
•
オイスターソース
•
シーズニングソース
•
砂糖
•
目玉焼き
•
大葉
3人分
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南国スイーツ!かぼちゃのココナッツ煮
ココナッツミルク缶
•
水
•
かぼちゃ
•
きび砂糖
•
塩
5~6人分
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シンプルで美味しい!タイ風チャーハン
ご飯
•
チリインオイル
•
ナンプラー
•
サラダ油
•
たまねぎ
•
ピーマン
2人分
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ニンジン大量消費レシピ∞タイ風サラダ
ニンジン
•
ナンプラー
•
レモンの絞り汁
•
砂糖
•
にんにくのみじん切り
•
鷹の爪輪切り
•
干しエビ
•
アーモンド
4人分
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油いらず&塩だけで和風コロッケ♪
ジャガイモ
•
玉ねぎ
•
好きな具
•
油揚げ
•
塩
•
塩
8個
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豆乳ヨーグルトのカリふわパンケーキ♪
豆乳ヨーグルト
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卵
•
ホットケーキミックス
•
バター
フライパン大1枚
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即席☆豆乳ヨーグルトでドレッシング!
豆乳ヨーグルト
•
醤油
•
酢
•
すりごま
おすすめ配合バランス
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Wネギの旨味たっぷりわかめスープ
水
•
長ネギ
•
玉ねぎ
•
乾燥ワカメ
•
ゴマ
•
塩
•
鶏ガラスープ
四人分
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【過発酵ヨーグルト活用】アボポテサラダ
ジャガイモ
•
アボカド
•
ヨーグルト
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マヨネーズ
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はちみつや酵素シロップ
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あら粗びきコショウ
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絶品☆タラの真子煮
真子
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昆布
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水
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酒、醤油、みりん
•
砂糖
四人分
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たこ焼き器で♪もちもちりんごボール
ホットケーキミックス
•
もち粉
•
水
•
オリーブオイル
•
りんご
•
てんさい糖
•
水
•
油
20個分
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簡単やさしい♪おいもとりんご
さつまいも
•
りんご
•
オリーブオイル
•
塩
•
てんさい糖
4人分
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旅館の味!?タラのキムチ蒸し♪
タラ切り身
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キムチ
•
もやし
•
ポン酢
•
塩酒
3~4人分
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トムヤンクンヌードルの裏技!
トムヤンクンヌードル
•
トマト
•
水
一人分
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チアシード入り☆ジンジャースカッシュ
チアシード
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水
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生姜
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炭酸水または炭酸飲料
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柚子茶やレモンなど
約1杯分
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