【簡単】冷やし中華アレンジ★イタリアン風
Ryu１さん。 @cook_40252264
醤油ダレやゴマダレに飽きた冷やし中華好きにお送りする、冷やし中華アレンジ第参弾。今回はイタリアン風にアレンジっ！
このレシピの生い立ち
【世界初】家にある食材だけを使った料理が表示される料理アプリを運営中。アプリストアで"pecco"で検索！料理は全てプロが監修。
【簡単】冷やし中華アレンジ★イタリアン風
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作り方
- 1
【タレ】
★の材料を混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしておく。 - 2
【マリネ】
きゅうりとハムを3mm程度の細切りにし、酢とクレイジーソルトで浸けておく。 - 3
【麺】
表示通りに茹で、冷水でぬめりを落とすうにしっかりと洗い、水気をよく切っておく。 - 4
【盛り付け①】
器にタレを入れ、その上に麺を置く。きゅうりとハムのマリネをその上に置き、マリネ液ごと全て入れる。 - 5
【盛り付け②】
半分に切ったプチトマトと同量の数になるように切ったチーズを置いたら完成。お好みで、黒胡椒や粉チーズを！
コツ・ポイント
タレが常温だと不味いので、食べる1時間前にマリネとタレを冷蔵庫で冷やしておきましょう。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20216582
