【タレ】
★の材料を混ぜ、冷蔵庫でよく冷やしておく。

【マリネ】
きゅうりとハムを3mm程度の細切りにし、酢とクレイジーソルトで浸けておく。

【麺】
表示通りに茹で、冷水でぬめりを落とすうにしっかりと洗い、水気をよく切っておく。

【盛り付け①】
器にタレを入れ、その上に麺を置く。きゅうりとハムのマリネをその上に置き、マリネ液ごと全て入れる。

【盛り付け②】
半分に切ったプチトマトと同量の数になるように切ったチーズを置いたら完成。お好みで、黒胡椒や粉チーズを！