ふわふわミートボール
豆腐とミンチだけのシンプルで簡単にできるふわふわミートボールです✨
このレシピの生い立ち
ミートボールたべたくなった( ・∇・)
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ミートボールたべたくなった( ・∇・)
ジップロックに☆をすべて入れて密封してから偏りのないようにもみもみします。
温めたフライパンに油をしいて、強火で表面をこんがり焼きます。
表面がこんがり焼けたら、お酒を入れて蓋をして蒸し焼きにします。
★を混ぜ合わせておきます。
ミートボールの入ったフライパンに★を全て入れて煮詰めます。
いい感じに絡んできたら完成です✨
ミンチはどんな割合でも大丈夫です。鶏ミンチでもさっぱりして良いかと、、、!!!
大きく作ればハンバーグも作れるのでぜひお試しください✨
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