犬ちゃんのアジと豆腐のヘルシーつみれ

DHAやEPAやカルシウムが豊富なアジを保存しやすいドライつみれにしてみました。スープにしてもそのままおやつでもOK!
このレシピの生い立ち
栄養価が高い鯵を簡単に食べれるつみれ状にして、ドッグフードのトッピングやおやつにできるレシピを考えました。しょうがの風味が食欲を増し、これから寒い季節にはお湯にいれてスープ状にして与えるのもいいですね(冷ましてから食べさせてください)
犬ちゃんのアジと豆腐のヘルシーつみれ
DHAやEPAやカルシウムが豊富なアジを保存しやすいドライつみれにしてみました。スープにしてもそのままおやつでもOK!
このレシピの生い立ち
栄養価が高い鯵を簡単に食べれるつみれ状にして、ドッグフードのトッピングやおやつにできるレシピを考えました。しょうがの風味が食欲を増し、これから寒い季節にはお湯にいれてスープ状にして与えるのもいいですね(冷ましてから食べさせてください)
作り方
- 1
絹ごし豆腐をお皿にのせ、ペーパータオルをのせ上に重石を載せて数時間置いて水分を抜く
- 2
アジの刺身にしょうが小匙1をまぶし、1と共にフードプロセッサで混ぜてペースト状にする
- 3
絞り袋に2をいれて先端1cmくらい切り、クッキングシートの上に間隔をあけて絞る。
- 4
プリンセスフードドライヤーのトレイに3を載せる
- 5
70℃で5~6時間くらいドライにする
- 6
ローフードマイスター 、ペット食育士1級 鳴島律子さんよりhttps://ameblo.jp/greengelato/
コツ・ポイント
アジに含まれるアミノ酸はタンパク質の元となる大切な成分。人間だけでなく犬の血液や筋肉、骨、爪といった体全体を作る大切な栄養素です。必ず刺身用のアジを使い、鮮度がいいうちに調理してくださいね。すぐ食べない場合は冷凍庫で保存してください
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ







